Olen tässä jo hetken tehnyt elämäntapamuutosta, jolloin jätän esim. kaupan herkut ostamatta. Välillä täytyy saada herkkuja :)
Banaanilettuja...
Ohje niinkin vaikea, kun 2 banaania ja 2 kananmunaa sekoitin sauvasekoittimella ja paistoin voissa. Hyvää ja koko perhe söi hyvällä ruokahalulla.
Seuraavaksi leivottiin nappulan kanssa keksejä.
Sitten oli pannukakkujen ja hillon vuoro.
Pannukakuissa on toisessa puolukkaa (ohje kirjasta Eväskirja, Matleena Lahti) ja toisessa nokkosrouhetta. Jauhoina käytin 2/3 spelttijauhoja ja sokerina fruktoosia.
Kookoshillon ohje on myös kirjasta Eväskirja ja tämä on kyllä hyvää. Varsinkin tuon puolukkapannukakun kanssa.
Sitten viimeisenä, mutta ei vähäisimpänä avokado-suklaamousse.
Ohjeen bongasin
Syötävän hyvä -blogista
Aikasta makeeta, laitoin vähän liikaa kookosmaitoa, mutta jäiset mustikat ihan pop ja lasi maitoa kyytipojaksi. NAM...
Onneksi tässä ei ole eiliset herkut vaan maaliskuun aikana tehtyjä :D
